Agronome, agroéconomiste, formateur et conseiller, Stéphane consacre sa vie à la rencontre entre les êtres humains et le vivant — à travers la permaculture, l'agriculture syntropique et l'agroécologie régénératrice.
Une expertise solide, un chemin de vie engagé et une volonté profonde de transmettre des solutions régénératives, concrètes et humaines.
L'humain
Le chemin avant la fonction
Curieux de nature, Stéphane est avant tout passionné par la rencontre de l'Autre, les parcours de vie, les convictions et les cheminements personnels. Comprendre pour mieux accompagner : cette posture guide son engagement depuis toujours.
En 2018-2019, il réalise avec sa famille le Permaculture Family Tour — Soigner la Terre, Soigner les Hommes : un tour du monde à la rencontre de projets permacoles, d'écovillages, de coopératives agricoles et de centres d'éducation alternative en Amérique latine, en Australie et en Asie.
Cette immersion humaine et familiale lui permet d'appréhender en profondeur les enjeux écologiques, sociaux et culturels de notre planète, et de nourrir une vision sensible et systémique des transitions.
L'expertise
Savoirs & expériences de terrain
Agronome (France & tropical), agroéconomiste et certificateur Bio / Équitable / RSE, Stéphane travaille depuis plus de 20 ans en France et à l'international (Amérique latine, Afrique, Asie) aux côtés des acteurs du monde rural.
Pendant 17 ans au sein de la SCOP ETHIQUABLE, il est sourceur et responsable R&D de filières bio et commerce équitable (cacao, café, épices). Il accompagne des projets agroécologiques au Mexique, Honduras, Costa Rica, Pérou, Équateur, Côte d'Ivoire, Éthiopie, Madagascar… ainsi qu'en France, auprès de dirigeants, managers, agriculteurs, coopératives et entreprises.
Son fil conducteur : miser sur la robustesse plutôt que sur une performance éphémère, développer des solutions low-tech, accessibles et résilientes, augmenter les rendements et maîtriser les maladies grâce à l'agroforesterie régénératrice et à la LiFoFer (Litière Forestière Fermentée).
L'impact
Transmettre, expérimenter, accompagner
De retour en France, Stéphane crée l'Oasis Gourmande à Sainte-Suzanne (Mayenne) : un écolieu de 5 000 m², véritable centre de ressources dédié au vivant. On y expérimente, on y forme, on y transmet : jardin-forêt en agroforesterie syntropique, potager sur sol vivant, micro-pépinière, rucher écologique, fabrication de biofertilisants…
Il accompagne aujourd'hui des particuliers, des collectifs, des entreprises et collectivités, à travers des stages, formations en pédagogie participative et des missions de conseil, à l'Oasis Gourmande ou directement sur les sites de projets.
Depuis 2022, il est conseiller en permaculture et designer de jardins-forêts à l'Université Les Alvéoles (Drôme). C'est dans ce cadre qu'il co-fonde « DEBOUT les arbres », une permaentreprise dédiée à l'accompagnement des entreprises et collectifs pour entreprendre et coopérer avec le vivant.
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